定氮儀
產(chǎn)品簡(jiǎn)介：
定氮儀是根據(jù)蛋白質(zhì)中氮的含量恒定的原理，通過(guò)測(cè)定樣品中氮的含量從而計(jì)算蛋白質(zhì)含量的儀器。因其蛋白質(zhì)含量測(cè)量計(jì)算的方法叫做凱氏定氮法，故被稱為凱氏定氮儀，又名蛋白質(zhì)測(cè)定儀、粗蛋白測(cè)定儀。該儀器也是食品廠、飲用水廠,藥品檢驗(yàn)，肥料測(cè)定中廣泛應(yīng)用。
適用范圍：
定氮儀用凱氏方法檢測(cè)谷物、食品、飼料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化學(xué)品中的氨、蛋白質(zhì)氮含量、酚、揮發(fā)性脂肪酸、氰化物、二氧化硫、乙醇等含量。具有相當(dāng)好的性價(jià)比，僅僅滴定過(guò)程需要人工操作一下，非常適合實(shí)驗(yàn)室及檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)常規(guī)檢測(cè)。廣泛用于食品、農(nóng)作物、種子、土壤、肥料等樣品的含氮量或蛋白質(zhì)含量分析。
工作原理：
蛋白質(zhì)測(cè)定儀（俗稱定氮儀）以國(guó)際凱氏定氮法為依據(jù)，進(jìn)行設(shè)計(jì)制造的，此儀器主機(jī)采用蒸氣自動(dòng)控制發(fā)生器，在液位穩(wěn)壓器的配合下，使蒸氣在數(shù)十秒時(shí)間內(nèi)平穩(wěn)輸出供蒸餾器使用。第一執(zhí)行機(jī)關(guān)控制下的堿液流經(jīng)蒸餾管進(jìn)入定量消化管，使固定在酸液里的氨在堿性條件下?lián)]發(fā)。第二執(zhí)行機(jī)關(guān)控制下的蒸氣對(duì)堿性條件的試樣再進(jìn)行蒸餾，使氨徹底揮發(fā)，揮發(fā)的氨被冷凝器冷凝下來(lái)，完全地被固定在硼酸之中，然后用標(biāo)準(zhǔn)酸對(duì)其滴定到終點(diǎn)，計(jì)算出氮的含量，再乘以換算蛋白質(zhì)的系數(shù)得出蛋白質(zhì)的含量。
特點(diǎn)及功能：
1、采用三路獨(dú)立式定量泵實(shí)現(xiàn)自動(dòng)加酸、加堿、蒸餾，無(wú)需接觸試劑。
2、高精度的電子稱重系統(tǒng)：扣除滴定杯的重量后直接稱量樣品溶液的凈重量，與傳統(tǒng)的機(jī)械式稱量總重量方法相比，徹底避免了由于滴定收集杯重量的不同所帶來(lái)的稱量誤差，大大提高了稱量的準(zhǔn)確性和可靠性。
3、防腐蝕、防結(jié)晶清洗管路功能:針對(duì)儀器在使用中最容易出現(xiàn)的管路腐蝕及結(jié)晶現(xiàn)象，在儀器使用結(jié)束后，只要打開(kāi)清洗開(kāi)關(guān)，便可方便的對(duì)管路進(jìn)行清洗，以防止儀器管路的腐蝕老化及堿液的結(jié)晶。 4、廢液收集盤可輕易拆卸，方便清洗，防止廢液腐蝕污染儀器。
5、儀器表殼采用特氟隆耐酸處理，抗腐蝕性材料的全方位考慮，使儀器經(jīng)久耐用。
6、多重自動(dòng)安全保護(hù)措施，保障儀器的正常安全運(yùn)行：
冷卻水停水保護(hù)：當(dāng)儀器正在運(yùn)行時(shí)發(fā)生自來(lái)水?dāng)嗨蛲Ｋ瑑x器自動(dòng)停止運(yùn)行，防止未冷卻蒸汽噴濺傷人。
