國內首個地溝油手提檢測儀成功研制
不同的油顯示的拉曼光譜不同
■運用了拉曼光譜原理、納米技術
■大小相當于15寸筆記本電腦包,重10公斤
■可隨時隨地進行檢測,十分鐘內可知檢測結果
檢測地溝油的實驗室不僅可以“提”著走,而且還攻克了以往食用油質量檢測時間長的難題,十分鐘內即可知道檢測結果。7月13日,歐普圖斯(蘇州)光學納米科技有限責任公司宣布,該公司已完成國內首個“地溝油檢測手提實驗室”的實驗室研發工作,并將在近期內實現產業化生產。這標志著國內首個地溝油檢測手提實驗室在蘇研制成功。
地溝油對人體的危害廣為人知,但記者了解到,對地溝油快速檢測存在一定技術難題,比如,檢測均需借助實驗室進行,而且一般需要2到3天才能知道檢測結果,這已成為有關部門監管地溝油流入餐桌的一大難題。該公司成功研制“地溝油檢測手提實驗室”,在全國率先攻克了食用油快捷檢測的技術難題。
地溝油檢測手提實驗室
記者在該公司看到,手提實驗室大小相當于15寸筆記本電腦包,重約10公斤。打開手提實驗室,里面有一臺電腦和一個與之相連的激光拉曼光譜儀,據該公司總經理劉春偉介紹,該手提實驗室可隨時隨地進行地溝油檢測,內置電源可連續工作5小時。操作非常簡單,只需將激光探頭照一下裝在透明容器中的油品,手提實驗室的電腦就會顯示檢測結果:綠燈亮,表示油品安全;紅燈亮,表示油品中含有地溝油成分。“精煉或者摻兌的地溝油,從外觀上可以以假亂真,但手提實驗室照樣可以讓它現出原形。”據劉春偉介紹,地溝油通常指泔水油、劣質豬油、煎炸老油等,經過高溫精
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